最近看 莎士比亞的小酒館:從六百年的喬治客棧看英國歷史,關於英國酒館的知識真的很有趣。
以前十五世紀的英國,對於客棧 inn、酒館 tavern 與啤酒屋 Alehouse 的定義不同,當時酒館與啤酒屋不提供住宿,只提供飲酒,但三者幾乎都會自行釀啤酒,規範也不同。
現在三者幾乎沒有明顯差異,但在十九世紀末,英國法律還在設法區隔這項議題,有個法律文件這樣敘述:
「客棧 Inn 不是啤酒屋 Alehouse,啤酒屋 Alehouse 也不是客棧 Inn。但若客棧販賣啤酒,那他也是啤酒屋;若啤酒屋提供旅人住宿與娛樂,亦可視為客棧。」
總結,有分跟沒分一樣的意思,完全英國人😂